夫の中国転勤に私も同行する予定で2013年8月末から始めたブログ。 中国での生活を日本の友達に報告する為と、現地での私のストレス発散の為に(笑) しかし、私の移住はなくなった。 2014年1月から、タイトルを「私の日常~I'll stick it out!~」に変更して、このままこのブログを続けることにした。だって、書くと多少でもストレス発散になってるから(*^_^*) ほぼ、愚痴や支離滅裂な投稿だけど、私のブログだから好きに書かせてもらう・・・(*^^)v
2013年12月22日日曜日
楽しく・・・
昨日、
ある友達と忘年会・・・
何回目だ・・・?
忘年会(^_^;)
今夜も『今年最後』という名目で
ちょっといいところに出かけてみた(^○^)
Xmasも近いしね・・・。
幟町のフレンチ「kiyo courage」
今夜もあたしのセレクト。
星は無いが、ミシュラン掲載店(*^_^*)
オーナーシェフは30代半ばのイケメン☆
ホール係の男性もイケメン☆
そんなイケメンシェフが作る料理は
広島県産の食材を使って
素材の味を生かした、フレンチなのに体に優しい料理。
店内はそんな広くない。
4人掛けのテーブル3席
奥にカウンター4~6席ありそうに見えた。
アイボリーを基調として、スッキリした落ちつける店内。
テーブルには、小さなお花。
黄緑色のパッと見はあじさいの花の部分のような。
たぶん、違うお花なんだろうけど(^_^;)
あたしはこのお店のこんなセンスは大好き(^^)
グラスシャンパンを頼み、
それのおつまみみたいな感じで、オリーブの自家製ピクルス。
シルバーのフォークがオサレwww
このお店、料理のお品書きがなかったから、
料理の名前や詳しい事を覚えられなかった。
ホール係の男性が説明してくれたけど、
覚えられなーい(;_:)
前菜は大根を使ったモノです(^_^;)
これ、ホントに大根の味が生きてて
とてもあっさり上品な味。
ホントに体に優しい。
ホカホカの自家製のパン。
あたしは丸っこいパンが過去に食べた事のない味に感じて
とっても美味しかった(^○^)
サバと赤カブと玉ねぎのミルフィーユ。
白い泡状の物は、ココナッツを泡立てたモノだそうだ。
横の茶色いものは・・・なんだったかな(^_^;)
そして、今回1番驚いた料理がコレ!!
真っ黒で「なんだこりゃ!」と思ったが・・・
ハマグリの直火焼き。
まんまを口が開かない程度に火で焼いて蒸し焼きにしている。
もろ素材重視!!!
しかも見た事ないくらいデカい!!!
あたしの手のコブシくらいはある!!!
すごい\(^o^)/
それを
ホール係の彼がナイフで開けてくれる。
コツがあるのか、簡単に開けていた。
身もでっかい(^_^;)
ホントに味付けをせずに頂いた・・・。
かなりジューシーで美味しかった。
ハマグリをナイフで切りながら食べたのは
もちろん
人生初www
自家製チーズと自家製猪の燻製?ベーコン?のリゾットの白菜巻き。
これも、かなり美味しかった。
絶妙なお米具合と、
白菜の甘みと
チーズと猪のコク!!
マジで美味しい\(^o^)/
そして、メインの魚料理は
スズキのフリッターみたいなものとスープ。
なんのスープだったか・・・思い出せないぃ(>_<)
スズキはふわふわで、これまた美味しい☆
そして、もう1つのメインの肉料理
これは・・・・
広島牛のA5ランクだそうだ\(◎o◎)/
霜降り具合が素晴らしかった。
最初にA5と聞いた先入観があるかもしれんが
とろける感じがした(^_^;)
甘くておいしいお肉だった。
そして、デザートは栗のモンブラン。
下の白いのはメレンゲを固めたモノ。
そして、
エスプレッソとお菓子(^^)
卵の殻に入ってたのは、ムース。
とっても美味しくて大満足なお店だった♡
そして・・・あたし(^◇^)
この夜は・・・
なんだかとにかく食べ倒したwww
このお店を出たのが21時くらい。
別に、フレンチの料理が足りなかった訳ではない・・・ハズwww
けど、いつも行きそびれていたお店に行きたくなった。
こないだのかに道楽の時も行きそびれてしまっていた
立ち食い寿司www
行ったwww(^○^)
あたしは4貫
友達は8貫www
店内は意外に広かった。
奥には座敷もあった。
みんな立ってる(^○^)
そろそろお腹がヤバいね・・・と言いながら
次のお店へwww
年末・・・
連休中・・・
人の数はハンパなかった。
いつもこんくらい活気があったら楽しいのに。
けど、行きたかったお店は満席だった。
そこにいた男性グループがあたしに「一緒に飲もう」と言って来たけど
ツレがいるからとやんわり断り・・・。
どこに行こうか・・・とフラフラ。
そして結局、あたしが何度か行ってるお店に入り、
ワインとハイボールなどを飲み、
おつまみにまた生ハムやらバーニャカウダーやらを食べ・・・
隣の席に団体が来たから店を出て・・・
「なんかラーメン食べたいね」と・・・www
また、フラフラ歩き・・・
どこに入ろうかーといろいろ見て・・・
少し前にオープンしたお店、あたしもちょっと気になってたお店へ。
雑炊のお店。
もちろん、ビールも頼み、1品も頼み、
その上に雑炊・・・。
あたしはシャケ雑炊。
完食wwww
もーう食べれん!くらいになって大満足www
今回は飲むより食べた。
だから、記憶もぜーんぶある(^◇^)
いつも、深酒しなきゃいいのにね、あたし。
けど、それは相手によるんだなーってわかった(^_^;)
(人のせいにしとるねwww)
今夜も楽しかった。
いろいろ話した。
ありがとう(^^)/
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